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Ingwerpulver

Ingwer ist der ungeschälte oder nur teilweise von Kork befreite getrocknete Wurzelstock von Zinigiber officinalis. Die getrocknete Wurzel aus der Familie der Gewürzlilie riecht aromatisch und schmeckt scharf. Ingwer wird kandiert, getrocknet und gemahlen verwendet. Er würzt Süßspeisen und gibt auch Huhn- und Schweinefleisch einen pikanten Geschmack. Ingwer ist Bestandteil des „Curry“ - und verleiht diesem die gelbe Farbe.

Ingwer dient zur Bereitung von aromatischen Tinkturen und des Ingwer-Biers („Ginger Ale“)

Hauptinhaltsstoffe sind ätherisches Öl (Zinigiberen) mit dem Hauptduftstoff Zingiberol. Für die Scharfwirkung sind Gingerole verantwortlich.

Luttertrunk

Luttertrunk ist geeignet als Apperitiv vor dem Essen oder regt die Verdauung nach dem Essen an.

Größe ab 700 ml
Nettogewicht New
Preis

ab 16,90 €

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

St. Severin Malega Elexier

St. Severin Malega Elexier wird von Magen, Leber und Galle gut vertragen. Das Elexier kann entweder pur oder gemischt mit Soda, Mineralwasser, Cola oder ähnlichem getrunken werden.

Größe ab 50 ml
Preis

ab 4,90 €

inkl. 20 % USt zzgl. Versandkosten